Müdürlüğümüzün koordinatörü olduğu, İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün yerel ve Aris Formazione e Ricerca Societa Cooperativa’nın (İtalya) yurtdışı ortağı olduğu 2023-1-TR01-KA210-VET-000161381 numaralı Vocational and Technical Training for the Development and Marketing of Innovative Fig Products (Yenilikçi İncir Ürünleri Gelitirme ve Pazarlamaya Yönelik Mesleki ve Teknik Eğitim) projesinin Eğiticilerin Eğitimi faaliyeti 16-21 Eylül 2024 tarihleri arasında İtalya’nın Terni şehrinde gerçekleştirildi. Yeni ürün geliştirme ve ürünlerin pazarlanmasına yönelik teorik ve pratik uygulamalar şeklinde gerçekleştirilen eğitime Söke TAYEM’den 6, İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden 4 teknik personel katıldı. İncir işleyen aile işletmeleri, çiftlikler ve Perugia Üniversitesi Ziraat Fakültesi de ziyaretler edilen yerler arasında yer aldı.Türkiye’deki incir işletmelerinin ticari yarıştan kopmayacak şekilde rekabet gücünü artırmak amacıyla ürün kalitesi ve çeşitliliğini artırmak, üretici ve girişimcilerin pazarlama konusundaki becerilerini geliştirmek genel hedefi olan projenin bir sonraki adımı “Proje ve Yeni İncir Ürünü Tanıtım Etkinliği”.