Sivas El Sanatları Eğitim Merkezi Müdürlüğü Tarihçesi
Sivas El Sanatları Eğitim Merkezi Müdürlüğü 1966'da kurulmuş olup 1973 yılına kadar Sivas Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ile birlikte çalışmış daha sonra 1973 yılında o zamanki adıyla Tarım ve Köy İşleri Bakanlığına bağlanmıştır. El Sanatları Eğitim Merkezi Müdürlüğümüz bugün ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde aynı yerinde faaliyetlerine devam etmektedir. Türk El Sanatlarının yaygınlaşması, özellikle kırsal kesimde yaşayan kız çocuklarımızın hayat seviyelerinin yükseltilmesi amacıyla çaba gösteren eğitim merkezi müdürlüğü1966 / 70 yılları arasında yatılı kursiyerlerin dışında birer aylık gündüzlü trikotaj, çorap bitkisel örücülük kursları açılmış ve o yıllarda 391 kursiyer mezun olmuştur.
Önceleri mülkiyeti Özel İdareye ait binaya hizmet veren müdürlük 1970 / 73 yılları arasında hizmet binasının kullanışsız olması nedeni ile istenilen düzeyde çalışma yapamamıştır. 1982 yılında ise kendi hizmet binasının açılması ile eğitim seviyesi yükselmiştir. 1999 / 2000 eğitim öğretim döneminde Halı ve kilim konularında eğitimine kursiyerlerin yeterli ilgi göstermemesi ve dokumacılığın zor ve kazanç getirmemesi nedeniyle son verilmiştir. 2000/2001 eğitim öğretim dönemiyle birlikte eğitim merkezi müdürlüğümüzde tekstil ve konfeksiyon ağırlıklı eğitim verilmeye başlanmıştır. Günümüzde ise Tel Kırma, Çeyiz Ürünleri Hazırlama, Makine Nakışı (Maraş işi) , Yatak Takımları Hazırlama, Ev Tekstili, bayan aşçı ve yemek yapımı kurslarının yansıra Kadın Üst Giysileri Dikimi, Dokuma Konfeksiyon Makineci, Kitre Bebek Hazırlama, Yatak Örtüleri Dikimi kursları ile Sivas El Sanatları Eğitim Merkezi Müdürlüğü faaliyetlerini devam ettirmektedir.