Teknik elemanlara ve çiftçilere okul dışında modern ziraat metotlarını öğretmek amacıyla 1962 yılında “Ankara Personel Eğitim Merkezi” adı ile kurulan Eğitim Merkezimizin görev yetki ve sorumlulukları ilk olarak 07 Şubat 1966 tarih ve 12220 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Ankara Personel Eğitim Merkezi Yönetmeliği” ile belirlenmiştir.
19 yıl boyunca Ankara Personel Eğitim Merkezi olarak hizmet veren Kurumumuz 1981 yılında “Ankara Zirai Üretim İşletmesi ve Personel Eğitim Merkezi” olarak yeniden organize edilmiş ve Döner Sermaye İşletmesi kurulmuştur.
Eğitim Merkezimiz; Resmi Gazetenin 8 Şubat 2003 tarih ve 25018 sayısında yayınlanan Bakanlar Kurulunun 2003/5156 sayılı kararı ile Bakanlığımızın  “Ders Araç ve Gereçleri Makine Eğitim Merkezi Müdürlüğü” ile birleştirilerek “Ankara Zirai Üretim İşletmesi Personel ve Makine Eğitim Merkezi Müdürlüğü” adıyla doğrudan merkeze bağlı taşra birimi olarak ikinci kez yapılandırılmıştır.
28 Nisan 2009 tarihli ve 27213 sayılı resmi gazete de yayımlanan 2009/14819 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile de “Uluslararası Tarımsal Eğitim Merkezi Müdürlüğü” olarak üçüncü kez yapılandırılmıştır.
Bakanlığımızın doğrudan merkeze bağlı taşra teşkilatının idari bağlılık durumlarını belirleyen “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Merkeze Bağlı Taşra Teşkilatı Birimlerinin İdari Bağlılıklarının Düzenlenmesi Hakkında Yönerge” ile Eğitim Merkezimiz; Eğitim, Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığına bağlı olarak faaliyetlerini sürdürmektedir.